Toevoegen aan wenslijst

10 granen broodmix

€ 3,75 – € 18,50

Een  10 granen broodmix rijk gevuld met 6 granen en 4 zaden. De granen bestaan uit tarwe, rogge, maïs, haver, gerst en gierst. Aangevuld met zonnebloempitten, sojastukjes, lijnzaad en sesamzaadjes. Een unieke combinatie van 6 granen en 4 zaden.

Ook zeer geschikt voor de broodbakmachine.

De papieren verpakking is milieuvriendelijk en bovendien volledig recyclebaar.

  • Bron van eiwit
  • Bron van vezels

 

✓ Verzendkosten PostNL Nederland €5,50
✓ Verzendkosten PostNL Belgie / Duitsland €7,99
✓ Gratis verzending vanaf € 100,- binnen Nederland
✓ Voor 13:00 uur besteld, zelfde (werk)dag nog verzonden!
✓ Webwinkel Keurmerk 4000+ reviews beoordeeld met een 9,6 Keurmerk webwinkel

Toevoegen aan wenslijst
Artikelnummer: 149 Categorie:

Benodigdheden 10 granen brood

  • 500 gram meel
  • 300 ml water
  • 8 gram instant gist
  • 5 gram Bakkerszout
  • Eetlepel olie

Ontdek ook de 6 granen broodmix

Ingrediënten

TARWEmeel; ROGGEbloem; geroosterde SOJAgranules; gierst; zonnebloempitten; GERSTevlokken; SESAMzaad; HAVERvlokken; geroosterde TARWEmoutvlokken; bruin lijnzaad; geroosterde TARWEmoutbloem; TARWEgluten; gemalen maïsvlokken; GERSTemoutbloem; gefermenteerde TARWEbloem; gefermenteerde ROGGEbloem; emulgator: E472e (palm), E471 (palm, raapzaad), E481 (palm), E482 (palm); TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300

Kan sporen bevatten van: sesam, noten, melk

Voedingswaarde per 100 gram

  • Energie – 353 kcal
  • Vetten – 3,9 g
  • Koolhydraten – 61,6 g
  • Eiwitten – 13,6 g
  • Vezels – 7,1 g
  • Zout (= Natrium x 2,5) 0,0287 g

Makkelijk te bakken in een broodbakmachine.

Brood bakken met de broodbakmachine is super gemakkelijk. Dit handige machine neemt al het werk van A tot Z uit handen. Zorg er wel altijd voor dat de ingrediënten goed zijn afgewogen. Vaak is het zo dat de broodbakmachine aangeeft wat hij op dat moment aan het doen is. Zodra je de broodbakmachine aanzet gaat hij eerst alle ingrediënten kneden, hierna volgt het eerste rijsproces.

Vervolgens laat de machine met een korte piep weten dat er de mogelijkheid is om zaden, noten of rozijnen toe te voegen. Deze kneed hij nog kort door het deeg en begint het tweede rijsproces. Open het deksel van de broodbakmachine nooit zonder reden dit kan er voor zorgen dat het gerezen deeg inzakt en het brood mislukt.

Na het tweede rijsproces word het broodje afgebakken in de machine. Wanneer het brood klaar is raden we aan om het blik met een ovenhandschoen uit de broodbakmachine te halen om deze 15 minuten te laten afkoelen. Daarna kan het brood gemakkelijk uit het broodblik gehaald worden. Laat deze verder nog goed afkoelen waardoor er een lekker knapperige korst ontstaat.

Brood bakken met de hand

Het afwegen van de ingrediënten is heel belangrijk. Gebruik hiervoor een keukenweegschaal. Daarnaast is het belangrijk dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Doe de afgewogen ingrediënten in de mengkom; eerst (lauw) water en zout, daarna het meel, en tenslotte bovenop gist. Kneed zo lang tot je een mooie egale deegbal krijgt die van de handen loslaat. Als het deeg erg blijft plakken strooi dan nog een klein beetje bloem erbij. Leg over de mengkom een theedoek en laat het deeg bij kamertemperatuur (warm plekje waar het niet tocht!) circa 25- 30 minuten rijzen.

Na de eerste rijs ga je het brood vormen. Bestuif je aanrecht met wat bloem dit voorkomt plakken! Druk het deeg uit tot een ronde schijf en sla aan beide kanten 1/3e deel naar het midden en rol vervolgens weer op. Herhaal dat nog een keer en vorm het deeg naar lengte van het te gebruiken blik.

Zet de oven aan op de laagste stand (+- 30 graden) laat het deeg nog 45 minuten rijzen. Daarna zet je de oven door op 180 graden (hete lucht oven). Afbakken in   +- 50 minuten. Laat het brood op een rooster afkoelen. Brood is pas klaar als het helemaal is afgekoeld! Tip: verpak je brood in een papieren zak of theedoek. Eetsmakelijk!

Gewicht 1 kg
Gewicht

1kg, 1kg (5 stuks), 2kg, 500 gram, 5kg

63 beoordelingen voor 10 granen broodmix

  1. Sandra –

    Heerlijk brood, kwam heerlijk krokant uit oven. Goede smaak en lekker luchtig.
    Hoeveel ml water was iets te veel, dus voor de volgende keer gebruik ik ietsje minder.

  2. gerard van esdonk (geverifieerde eigenaar) –

  3. Willem Smelik (geverifieerde eigenaar) –

  4. Edwin Geerlings (geverifieerde eigenaar) –

    Top product

  5. LJM. Hopman (geverifieerde eigenaar) –

    goede kwaliteit

  6. Martijn Verkerk (geverifieerde eigenaar) –

    Nog niet gebruikt

  7. Joop Vluggen (geverifieerde eigenaar) –

    uitstekende kwaliteit

  8. Eva Halfens (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood krijgen we met dit meel

  9. Willem Van den Bosch (geverifieerde eigenaar) –

    Uitstekend

  10. Marc (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijke mix, verveelt nooit. Met deze mix komen heerlijke broden uit de broodmachine.

  11. Inge Schrama (geverifieerde eigenaar) –

    Prima kwaliteit

  12. Dana (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk en krokant

  13. Helena Kubiak (geverifieerde eigenaar) –

    Veel succes

  14. sabine sohie (geverifieerde eigenaar) –

    Mooie mengeling

  15. MD van dijk (geverifieerde eigenaar) –

    Erg lekker prima bak resultaat

  16. Conny Zole (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker luchtig brood

  17. Yvon Bronkhorst (geverifieerde eigenaar) –

    lekker brood

  18. Jan Katgert (geverifieerde eigenaar) –

    Uitstekende kwaliteit en heerlijk

  19. Bettie Festen (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijke mix

  20. Kristel (geverifieerde eigenaar) –

    Niet te doen zo lekker!
    Maar de aangegeven hoeveelheid water is te veel. Ik gebruik 280 ml.

  21. Kristel (geverifieerde eigenaar) –

    Niet te doen zo lekker!
    Maar de aangegeven hoeveelheid water is te veel. Ik gebruik 280 ml.

  22. Michel De Pessemier (geverifieerde eigenaar) –

    Goed meel men zegge het voort

  23. Anne Heinckiens (geverifieerde eigenaar) –

    Lekkere mix

  24. Erwin D’hoe (geverifieerde eigenaar) –

    Prima kwaliteit

  25. Peter Klumpers (geverifieerde eigenaar) –

    Al eerder gebruikt

  26. Gezinus Goeree (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood, mooie structuur

  27. Marc Claeys (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker meel

  28. Wubbo hisken (geverifieerde eigenaar) –

    Goed,en voedzaam

  29. Monique Brouwer (geverifieerde eigenaar) –

    Hadden er eens eerder gekocht

  30. Joop van Maanen (geverifieerde eigenaar) –

    Moet ik nog uitprobereb

  31. Marian Korsten (geverifieerde eigenaar) –

    Prima kwaliteit

  32. Chantal van de Kant (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood.

  33. Antonia Cubillo (geverifieerde eigenaar) –

    Heel lekker

  34. Chris Verlinde (geverifieerde eigenaar) –

    M’n favoriet

  35. Ria Jorissen (geverifieerde eigenaar) –

    Zeer lekker ga het nog bestellen

  36. Linda Vergucht (geverifieerde eigenaar) –

    gebruik het in combinatie met andere bloem

  37. Marjorie Coates (geverifieerde eigenaar) –

    lekker en blijft lang vers

  38. Arca Vanthournout (geverifieerde eigenaar) –

    Mooi product maar nog niet gebruikt.

  39. Hennie Kamerman (geverifieerde eigenaar) –

    Goed gezond broodje

  40. Monique Lauwers (geverifieerde eigenaar) –

    Prima bloem voor een lekker brood.

  41. Philip Saron (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  42. Johan de Visser (geverifieerde eigenaar) –

    prima meel

  43. Dirk Klok (geverifieerde eigenaar) –

    Werkelijk heerlijk brood

  44. Marcel Veldhuizen (geverifieerde eigenaar) –

    Altijd lekker

  45. Linda Heijne (geverifieerde eigenaar) –

    Heerljk brood

  46. Wil Bertens (geverifieerde eigenaar) –

    Gemakkelijk in het bereiden.

  47. Angelique Oortman (geverifieerde eigenaar) –

    lekker brood ik gebruik de broodmachine

  48. alexandra baars (geverifieerde eigenaar) –

    Nog niet geprobeerd

  49. René Pronk (geverifieerde eigenaar) –

    Keurig verpakt en ga er snel een mooi brood van bakken.

  50. Rianne Aalpoel (geverifieerde eigenaar) –

    Super lekker brood

  51. Marleen Franken (geverifieerde eigenaar) –

    Leeker en smaakvol brood

  52. Margriet (geverifieerde eigenaar) –

    Smakelijk en luchtig

  53. Nathalie Van de Geest (geverifieerde eigenaar) –

    Uitstekend! Goed van granen. Erg lekker

  54. Frank Fontijn (geverifieerde eigenaar) –

    Goede kwaliteit

  55. Jean Rust (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijk brood

  56. A.J.M van Hooff (geverifieerde eigenaar) –

    Altijd prima kwaliteitsproducten, zo ook dit brood weer!!!

  57. Cathy Mutua Klijn (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  58. ino (geverifieerde eigenaar) –

    veel te gezond

  59. Marco Bogman (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood

  60. Jeannette Boon (geverifieerde eigenaar) –

    Lekker brood met veel granen en zaden

  61. Margreet (geverifieerde eigenaar) –

    Goed brood met zaden

  62. John (geverifieerde eigenaar) –

    Goed product

  63. Alice van Broekhoven (geverifieerde eigenaar) –

    Goede kwaliteit

Een beoordeling toevoegen

Gerelateerde producten

Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Masai (donker pompoenpitten broodmix) 1kg

(21) € 6,25
Toevoegen aan winkelwagen
Toevoegen aan wenslijst

Bakpakketten

Bakpakket 2 – Broodmixen Compleet

(17) € 23,99
Toevoegen aan winkelwagen
Toevoegen aan wenslijst

Bakmixen

Zeeuwse Bolussen Bakmix

(12) € 4,95
Toevoegen aan winkelwagen
Toevoegen aan wenslijst

Bloem en Meel

Bakkerszout

(100) € 1,49 – € 3,99
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Waldkorn Heritage Desem broodmix

(33) € 6,50 – € 31,00
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Pompoen Broodmix

(37) € 2,95 – € 19,50
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Toscaanse Broodmix 500 gram (met tomaat, paprika en specerijen)

(30) € 3,95
Toevoegen aan winkelwagen
Toevoegen aan wenslijst

Broodmixen

Crunchy broodmix

(55) € 3,95 – € 19,50
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina