Benodigdheden
- 3 eieren
- 100 gram water
- 60 gram boter
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Mix 60 g (room)boter zacht. Voeg de 400 g mix, water en 3 eieren (150 g) toe en klop het in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Vet een cakevorm van ca. 30 cm lang in. Schep het beslag in een (ingevette) vorm en bak de cake in het midden van de oven in ca. 55 minuten gaar. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.
Ingrediënten
suiker, TARWEbloem, fruitsap (sinaasappel), fructosestroop, gemodificeerd zetmeel E1422, glucosestroop, fruitpuree (appel), rijsmiddel E450, E500, aroma, rijstebloem, zout, fruitpulp (sinaasappel), verdikkingsmiddel E415, geleermiddel E440, plantaardig vet (palm), voedingszuur E330, appelextract, citrusvezel, kleurstof E160a.
Voedingswaarde per 100 gram
- Energie – 366 kcal
- Vetten – 0,7 g
- Koolhydraten – 86,0 g
- Waarvan suikers – 52,0 g
- Eiwitten – 4,4 g
- Vezels – 1,4 g
- Zout – 1,5 g
Bewaaradvies: koel en droog bewaren.
Geeke Boers (geverifieerde eigenaar) –
Lekker en goed houdbaar